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自然教室(ニジマスの調理)
自然教室(ニジマスの調理)
10月1日、2日は5年生の自然教室でした。
現地の電波の状態が良くなかったため、リアルタイムで充分お伝えできませんでした。今日は追加分をお伝えします。
まずは、ニジマスの調理風景です。当初ニジマス掴みを近くの朝明川上流で行う予定でしたが、雨のため、炊事場前の洗面台を仕切ってのニジマス掴みになりました。
その後、子ども達は一人一匹ずつ、ニジマスの調理を行いました。(内臓を取り出すことに抵抗があった子ども達は、その場で見学していました)調理したニジマスは、夕食の飯盒炊爨の時に朝明茶屋の方に焼いていただき、みんなでおいしく食べました。
2015年10月5日更新|平成27年度
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