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９月２１日の給食と４年生食育

今日の給食は、ごはん、かつおふりかけ、鮭のみそマヨネーズ焼き、ゆかりあえ、五目きんぴら、牛乳でした。鮭は、身近な魚のひとつですが、年々漁獲量が少なくなっています。今日は、魚屋さんが新鮮な生鮭を届けてくれました。どのクラスもよく食べていました。

先週の土曜日に、４年生で野菜について学習しました。野菜の実物の重さをはかり、給食ではおよそ１００ｇの野菜を使っているので、野菜を１００ｇ量ってみました。生で見ると多いですが、その場で１００ｇの野菜をゆでてみると、かさが少なくなり、「これなら食べられる」という子もいました。ぜひ、家でも野菜をすすんで食べてほしいです。(栄養教諭）