２回目のクッキング☺
2023年12月15日
今週、年長さんのクッキングがありました。
今回は、お出汁をとって、野菜(小松菜)を切り、“小松菜の味噌汁”を作りました。
まず、自分たちの育てた小松菜を収穫します。
配膳室にワゴンを取りに行って…
かつお節でお出汁を取ります。
お出汁を取っている間、小松菜を切ります。
いい匂いがしてきました。
みんなで一度お出汁の味見をしてみます。
沸騰したお湯に小松菜、油揚げをいれて煮立たせます。
頃合いを見て、味噌を溶きます。
美味しい小松菜の味噌汁の出来上がり♡
給食の時に一緒にいただきました。
『おいしい～😋』『もう一杯食べたいな～🎶』などニコニコでおかわりしたり、いつも苦手で食べられない子も頑張って食べてみようかなと食べていたり、今日のクッキングもとても楽しそうにしていました！
