【食育授業・３年生】幼児のおやつの効果

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川越中学校では、２０２０年より「食育授業」として「１年生・非常食の比較調理」「２年生・清涼飲料水の糖度調査」を栄養教諭と家庭科担当で取り組んでいます。３年生では今年初めて「幼児のおやつの効果」についての「食育授業」を実施しました。

１限目３－４、２限目３－１、３限目３－２、４限目３－３が調理室で「白玉団子づくり」をしました。今年の３年生は「調理実習」が初めてです。４５分の授業で、感染対策をしながら「自分だけの白玉団子」を作りました。

５限目は、グーグルクラスルームで栄養教諭の先生から「幼児のおやつ効果」についてお話しいただきました。

「おやつの由来」「おやつの役割」「おやつで注意すること」「おやつの工夫」について、学習を深めました。

学習の後は、白玉団子（黒みつきなこ・みたらしのたれで味付け）を試食しました。

最後の食育授業は、楽しく美味しい授業になりました。

2022年10月12日更新｜学校の様子

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