学校の様子［学校の様子］

本日、３・４限目にて２年１組において「食育講座」を実施しました。３年生では先週、株式会社明治スタッフからのオンラインにて「食育出前講座」を実施しました。２年生、１年生では栄養教諭の岸根先生（小学校と兼務）と家庭科授業担当の大池先生とのTTにて授業を進めていきます。２年生で取り組むのは『清涼飲料水の糖分をについて調査する』です。普段何気なく飲んでいるジュースやスポーツドリンクを飲み比べ、含まれる糖分についての正しい理解を深めようという授業目標のもと、オレンジジュース果汁１００％と果汁２０％を飲み比べと、スポーツドンリンク３種類の飲み比べをしながら、「甘さを添加している果汁２０％はどっちか？」を確認したり、「スポーツドンリンクの糖度の危険」を理解し、清涼飲料水に含まれる糖分を感じてもらうことができたと思います。

Googleジャムボードを活用した意見交流や振り返りを行うなど、ICT機器も充分に活用した、メリハリのある大変丁寧でわかりやすい授業となったと思います。２年１組のみんながしっかりと取り組む姿が印象的でした。

授業担当の岸根先生、大池先生、熱中症対策が必要となる現状に即した授業をすすめていただきありがとうございました。